健康レシピ
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豆腐をペースト状につぶして、薬味や調味料を加えていくだけ。
エイジングケアに効果が期待されるごまを2種類とからだを温かく保つしょうが、にんにく、みそも入って、シンプルながらも奥深い味わいが楽しめます。

材料(2〜3人分)
作り方
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木綿豆腐を泡立て器でくずしながら、
の材料を上から順に加えていき、そのつどよく混ぜる。ふんわりとしたディップに仕上がればできあがり。
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野菜を食べやすく切って添え、
をつけながらいただく。
上品でやさしい味わいのディップだから、
パンやクラッカーはもちろんウインナーやお肉にもよく合います。