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乳酸菌研究の歴史
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100年以上も昔、
24歳の時にはるばる内モンゴルの地まで渡ってきた
三島海雲は、乳酸菌のやさしく強いチカラに出会いました。
長旅に疲れ果てていた海雲は、
現地の遊牧民に「白くてすっぱい乳」をふるまわれ、ココロもカラダもすっかり元気を取り戻したのでした。
この感動体験で、海雲は考えました。
この力を日本人の健やかさのために活かしたい。
日本に戻り、試行錯誤を繰り返し、ついに誕生したのが、
乳酸菌飲料カルピス®︎です。
この感動体験で、海雲は考えました。
この力を日本人の健やかさのために活かしたい。
日本に戻り、試行錯誤を繰り返し、ついに誕生したのが、乳酸菌飲料カルピス®︎です。
以来わたしたちは、乳酸菌をはじめ微生物を研究し続けてきました。
「菌のチカラ」の無限の可能性を信じ、それを活かした商品によって一人ひとりを健やかに、幸せにするために。
それは、海雲の想いを受け継ぎ、未来へとつないでいくことでもあります。
わたしたちは、海雲が100年以上前に出会った乳酸菌を原点に、たゆまない研究によって見出された「菌のチカラ」を商品やサービスというカタチにして、いま、みなさまの元へお届けしています。
「カルピス」はアサヒ飲料(株)の登録商標です。
お客様の絆づくり
わたしたちは、通信販売という方法で、
みなさまに「菌のチカラ」を
お届けしています。
一人ひとりのお声を聞いてカタチにした
商品やサービスを、
自分たちの手で
お届けしたいから。
直接のお付き合いでみなさまとの絆を深め、
健やかな毎日に寄り添っていきたい
と考えています。
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つくる
わたしたちとお客様の想いを、
商品やサービスというカタチに。
みなさんが次に欲しいものは何だろう?
そんなお客様の願いとわたしたちの想いを、
ひとつのカタチにしてお届けしたい。
そして、今ある商品やサービスを少しでもよくしたい。
もっと飲みやすく、もっとおいしく、もっと楽しく。
頭の中は、日々そのことでいっぱいです。
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みなさんが次に欲しいものは何だろう?
そんなお客様の願いとわたしたちの想いを、
ひとつのカタチにしてお届けしたい。
そして、今ある商品やサービスを少しでもよくしたい。
もっと飲みやすく、もっとおいしく、もっと楽しく。
頭の中は、日々そのことでいっぱいです。
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とどける
定期的に、いい状態で
お届けできるように。
生活リズムのお手伝いをする。
例えば、少しでも開けやすく、少しでも
捨てやすくと考えて、配送用の資材を考え直す。
例えば、ミシン目を入れることで開けやすく、
軽量化することでコンパクトに捨てやすく。
お客様の生活リズムの中にストレスなく取り入れて
いただけるよう、日々改良を重ねています。
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例えば、少しでも開けやすく、少しでも
捨てやすくと考えて、配送用の資材を考え直す。
例えば、ミシン目を入れることで開けやすく、
軽量化することでコンパクトに捨てやすく。
お客様の生活リズムの中にストレスなく取り入れて
いただけるよう、日々改良を重ねています。
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つなぐ
わたしたちとお客様、
お客様同士の絆を、もっと深く。
お客様と直接のお付き合い。
お客様とのつながりをもっと強くしたいと考えて、
メンバーシップクラブ「すまいるずCLUB」を発足。
会報誌「すまいるず」は、みんなの「すまいる」が集い、
さらに広がっていくような、
楽しく、心が満たされる場になることを
目指しています。
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お客様と直接のお付き合い。
お客様とのつながりをもっと強くしたいと考えて、
メンバーシップクラブ「すまいるずCLUB」を発足。
会報誌「すまいるず」は、みんなの「すまいる」が集い、
さらに広がっていくような、
楽しく、心が満たされる場になることを
目指しています。
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きく
お客様と直接お話することで、
一人ひとりに寄り添う。
お客様からいただいたお声は、関係者全員で
確認しています。お喜びのお声をいただくことは
とてもうれしく、ご連絡をいただけることに感謝しています。
お叱りのお声やご意見もいただきますが、
それこそがわたしたちの「宝」。すぐに共有し、
改善につなげるよう努めています。
お客様に寄り添い、ご相談しやすいお客様係を目指しています。
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お客様からいただいたお声は、関係者全員で
確認しています。お喜びのお声をいただくことは
とてもうれしく、ご連絡をいただけることに感謝しています。
お叱りのお声やご意見もいただきますが、
それこそがわたしたちの「宝」。すぐに共有し、
改善につなげるよう努めています。
お客様に寄り添い、ご相談しやすいお客様係を目指しています。
3人の研究者が語る
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弘田辰彦 森田寛人 澤田大輔
弘田(乳酸菌の機能性に関する研究者)
森田(腸内フローラ※1の研究者)
澤田(腸とメンタルの関係の研究者)
人間と微生物は
長きにわたりずっと共生。
高橋微生物と人の健康の研究で感じることはなんですか?
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そもそも人間は、生命の誕生から現在まで
ずっと、微生物とは共生してきて。だから微生物の研究
と言っても、研究者は特殊なことはやっていないんです。
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微生物が健康に関係しているのは間違いなくて、
事実を積み重ねていくしかないんです。
高橋今はどんな研究をしているんですか?
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僕はずっと乳酸菌が人の体に与える影響を。最近、脳腸相関※2
といって、生体そのものが生命維持のために持っている機構に
微生物が関与している可能性があることが分かってきました。
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私は腸内フローラ※1に取り組んでいます。
例えば、沖縄県の北部の長寿村と言われる地域の人たちや、
駅伝選手の腸内フローラを調べたりしています。
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私は、睡眠やメンタルと腸内環境の関係が面白いと思って、
ずっと取り組んでいます。
研究成果をどんな形で社会に還元していくか奮闘しています。
高橋興味深いですね。
これからの可能性について、お話ししてもらえますか?
次々と明らかになっていく、
腸と菌の未来にワクワク。
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乳酸菌とメンタルの関係は、これからも
ホットに進んでいく領域だと思います。
![](/about-us/img/sawada-img.png)
神経の発達にも、腸内細菌が関わっている可能性が
示唆される研究も報告されています。
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腸内フローラは個人差が大きく何が本当かわからない。
食生活や生活習慣でも変わりますし。
![](/about-us/img/hirota-img.png)
乳酸菌は一般的に、なんとなくおなかの調子がよくなるものと
捉えられてきましたが、腸内細菌と健康は、もっと多様な機能にも関わっていくだろうと思います。
高齢化したときのフローラの変化とか、長寿と腸内フローラの関係とか。
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年齢とフローラは関係ありそうというのは確実だと思うんです。
ただ、どうしてそうなるのかっていうのは難しいんです。
そのへんはもっと研究が進んでいくと思います。
![](/about-us/img/hirota-img.png)
自分の子供や孫に簡単に伝えられるような研究を
していきたいという思いがあります。
高橋乳酸菌や腸内フローラの世界を開拓し続けた先に見える未来、
本当にワクワクします。
※2 脳と腸が互いに影響しあい、ココロやカラダの状態に影響を与えるという考え方。
「カルピス健康通販」の願い
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